DESAYUNOS
Fruta de temporada
Yogurt, granola 180 g
Avena de coco
Leche de almendra, aceite de coco, maple, plátano, fresa, nuez 340 g
Pan francés
Compota de temporada, crema montada 360 g
Tosta de hummus
Jocoque, aguacate, salsa macha, ensalada 200 g
Molletes
Frijoles refritos, queso menonita, pico de gallo 360 g
Huevos estrellados con mole
Panucho, plátano macho 250 g
Huevos rancheros
Panucho, cilantro, verdolagas, aguacate 220 g
Huevos en cazuela
Longaniza de Valladolid, frijoles, jocoque, aguacate, salsa macha, flauta de requesón 320 g
Huevos rotos sin patatas
Con jamón de cerdo o pechuga de pavo 260 g
Chilaquiles
En salsa verde, roja o divorciados Queso Cotija, crema de rancho 400 g
Con huevo
2 pzas.
Con longaniza de Valladolid
30 g
Con pollo
50 g
EXTRAS
Huevo
Estrellado, revuelto o pochado. 1pza.
Frijoles refritos
120 g
Crema de rancho
30 g
Queso Cotija
20 g
Aguacate rebanado
40 g
Longaniza de Valladolid
50 g
Jamón de cerdo
50 g
Pechuga de pavo
50 g
PAN DULCE POR PIEZA
Polvorón de cacahuate
77 g
Concha
Mazapán, chocolate o pinole 66 g
Oreja
42 g
Cocol de anís
68 g
Pan de elote
Libre de gluten 80 g
Garibaldi de Jamaica
100 g
Danés
Fruta de temporada 105 g
Chocolatín
100 g
CAFÉ Y TÉ
Espresso
30 ml
Espresso doble
60 ml
Americano
250 ml
Flat white
160 ml
Capuccino
250 ml
Latte
330 ml
Cacao Mocha
330 ml
Chocolate
330 ml
Atole
350 ml
Té
300 ml
JUGOS
Naranja
350 ml
Toronja
350 ml
Verde
350 ml
Rojo
350 ml
Pera
350 ml
BATIDOS Y LICUADOS
Batido de chabacano
350 ml
Batido de frutos rojos
350 ml
Licuado de amaranto
350 ml
Lassi de manzana
350 ml
