TOSTADAS

Tostada de camote

$115.00

Cacahuate tostado, hinojo, jocoque con salsa macha 1 pza. de 120 g

Tostada de hummus

$145.00

Pimientos marinados, jitomates cherry y pesto de arúgula 1 pza. de 140 g

Tostada de pescado ahumado

$185.00

Tártara, eneldo, echalote encurtido, polvo de chiles 1 pza. de 180 g

Tostada de atún Contramar

$210.00

Mayonesa de chipotle, aguacate, poro frito 2 pzas. de 50 g

Tostada vuelve a la vida

$265.00

Pulpo, pescado, camarón, salsa coctelera, verduras frescas, guacamole 1 pza. de 215 g

PARA EMPEZAR

Guacamole

$155.00

Jitomate, cebolla morada, chile serrano, rábanos 200 g

Tiradito de pescado

$315.00

Xnipec, sikil pak, pepita tostada 80 g

Aguachile negro de camarón

$365.00

Cebolla morada, pepino, aguacate 150 g

Ceviche rosa de pescado

$365.00

Leche de tigre con cebolla morada, maíz, camote, apio, aceite de chile serrano 90 g

Ceviche de temporada

$365.00

Leche de trige con chile manzano, pepino persa, rábano, jitomate cherry 90 g

Coctel de camarón

$365.00

Salsa coctelera, verduras frescas, aguacate 230 g

Sashimi de atún

$435.00

Salsa de soya con cítricos, chile serrano 130 g

Pulpo, papas y jalapeños fritos

$395.00

Mayonesa de chile mixe 250 g

Carnitas de atún

$495.00

Guacamole, cilantro, cebolla 220 g

Pulpo a la gallega

$520.00

Papas, paprika, aceite de olivo 320 g

TACOS Y ANTOJOS

Itacate de quesillo

$95.00

Crema, queso, ensalada de nopales 55 g

Sopes playeros

$145.00

Frijoles refritos, lechuga, queso cotija 4 pzas. de 35 g

– Con Pescado

$295.00

4 pzas. de 90 g

Flautas de papa con queso

$195.00

Ahogadas en salsa verde, crema ácida, quesos ranchero y Cotija 3 pzas. de 120 g

Flautas de atún

$240.00

Crema ácida, lechuga romana, quesos ranchero y Cotija 55 g

Gringa de camarón al pastor

$265.00

Tortilla de harina, queso manchego, piña pochada, cebolla, cilantro criollo 210 g

Tacos de pescado al pastor

$465.00

Cebolla, cilantro, piña pochada 220 g

Quesabirria

$140.00

Tortilla de maíz, queso Ramonetti, birria de res Gagyu Cross, cebolla, cilantro 90 g

Tacos de gaoneras Wagyu Cross

$570.00

Cebollas taqueras 150 g

SOPAS Y ENSALADAS

Sopa de verduras del huerto

$170.00

330 ml

Caldo de camarón

$225.00

Camarones, papa, ejote, zanahoria, cebolla, cilantro, aguacate 380 ml

Sopa de pescado

$255.00

380 ml

Ensalada de jitomates criollos con nopales

$185.00

Aguacate, berros, verdolagas, cebolla morada, aliño de orégano 225 g

Ensalada César

$215.00

Lechuga orejona, crutones, queso parmesano, boquerones, aderezo César 175 g

PLATOS FUERTES

Tetela con encacahuatado

$180.00

Camarones, frijoles refritos, hoja santa 30 g

Esquites con camarón

$225.00

Mayonesa de habanero, queso cotija, cilantro criollo 125 g

Tagliatelle con ragú de atún

$285

60 g

Pescado frito con papas

$465.00

Ensalada de chayote 220 g

Pescado con pipián

$465.00

Verdolagas, cebolla morada, pepitas 220 g

Filete de pescado al gusto

$465.00

A la plancha, a la mantequilla, al mojo de ajo, con salsa verde y verdolagas 220 g

Chile en nogada de mariscos

$595.00

Chile poblano, relleno de mariscos, nogada, granada, perejil 360 g

Camarones al gusto

$850.00

A la plancha, zarandeados, al ajillo, al mojo de ajo 450 g

Pescado a la talla

$695.00

500 g*
El precio por gramo es de $1.62 mxn

-Contramar (chile rojo y perejil)

-Tradicional (chile rojo)

-De la barrita (perejil)

POSTRES

Flan de elote

$165.00

Flan de coco

$165.00

Flan de cajeta

$195.00

Merengue con maracuyá y guayaba

$165.00

Tarta de limón

$165.00

Pay frito de manzana

$165.00

Crema fresca, helado de vainilla.

Pastel de chocolate sin harina

$195.00

Crema de vainilla, compota de temporada.

Sorbetes

$45.00

Guayaba con Jamaica
Melón Valenciano